Bonjour
j'y vais aussi de ma petite expérience. L'an dernier, je cherchais également un vélo "tout terrain" qui puisse servir de mulet, sous la pluie, en cyclo cross, ...
Après réflexion, j'ai pris ça :

C'est la plus grande taille (je fais 1,89m pour 78kg), top tube de 60cm, ça semble correspondre aux cahiers des charges de Lionel. Le CANNONDALE caadX est vraiment fantastique même si la fourche a un pivot alu et non carbone, les disques sont un modèle maison à cable en 160/140 que j'ai pu tester et apprécier sur quelques très raides cols des Alpes et notamment sous une grosse, grosse pluie (là, je me suis bien marré, les potes en frein classique beaucoup moins).
Les roues sont des génériques à pneus (mais il y a un an il n'y avait pas beaucoup le choix), moyeux novatec vraiment fluides, ça change des roues d'origine qui étaient plutôt destinées à ... du VTT.
Par contre, dès que je peux, je vire le pédalier Gossamer BB30, pour un rotor ou un shimano en 24 et un boitier ETANCHE type KCNC. Je garderai juste le 46/36.
Voili, voilou ma petite contribution