Tu as bien renseigné la longueurs des manivelles dans ton garmin ?
Calibrage effectué ? (apparemment rouler quelques mètres entre 80/90 rpm), puis ensuite dé-clipper les chaussures pour effectuer la mesure sur les pédales (manivelle parallèle au sol sans appuyer dessus). Finir en rétro-pédalage sur une dizaine de tours en restant toujours sur l'écran de calibrage.
Ensuite pour ce qui est des valeurs, si ta valeur de puissance est affiché avec un rafraîchissement de 1s, il est normal que les valeurs fluctuent énormément.
Tu parles de chiffre mais sans plus de renseignement (ton poids/le temps passé à 400W etc...), sur une relance c'est tout à fait normal que la puissance instantané soit élevé par exemple. 400W sur une heure, là oui il y a un problème.
Pour les 1000W, idem... si c'est lors d'un sprint, rien d'étonnant, bonne explosivité, (perso ~1200W sur
EDIT 7" pour 54kg) ou un bon gabarit.